印度屋のこだわり
“スパイス” “調理法” “店内” “サービス” “お客様のこだわり”
印度屋のカレーはすべてにこだわっている。
一切妥協はしない。
だからこそ最高のカレーができる。
こだわりにこだわりぬいた至極のカレーライス。
すべてはお客様に喜んでいただきたい…そんな想いで
今日も最高のカレーをご準備してお客様をお待ちしております。
カレーライスの印度屋では、カレーの“肝”となるスパイスに、とてもこだわっております。
材料は全て、本場インドから直輸入。
スパイスは、1年半という⻑い期間熟成させてから使用します。
調味料の中には、「ウコン」「陳皮」「丁字」「シナモン」「フェンネル」などの身体に良い漢方も用いています。
良い食材をよりおいしく食べて頂く為に、
調理方法にもこだわります。
野菜は、4〜5時間煮込みます。
⻑時間煮込む事により、野菜のエキスが出てきて、
とても「まろやか」な味になります。
よそでは絶対に使用されない秘伝材料を入れ、
カレーソースにコクをもたらします。
ご注文が入ってから1食づつ調理しております。
その為、多少お時間をいただいております。
インドの豆で作ったパパドが付いてます。
印度屋の店内は名前の通り、インドをテーマにした内装になっています。
これもここでしか体験できない印度屋の雰囲気をお客様に味わってほしいと思い、他店にはないような作りにしています。
また、照明なども明るさを抑え落ち着く雰囲気を作り出しています。
食というのは
おいしいだけが全てではないと考えています。
また来たいと思ってもらえるような
サービスが大事だと考えています。
当店では毎回使える割引券や
アンケートに答えていただくだけで
毎月1000円分の食事券が当たるチャンスがあったり、
毎月変わる日替わりランチや
季節限定のメニューなど
また来たいと思ってもらえるようなサービスを
盛りだくさん用意しています。
全てはお客様に喜んでいただきたいからです。
料金無料
辛さをお望みの方に朗報です!
当店のカレーは相当な辛さですが、特に辛さをお望みの方は、
お好みのカレーの辛さをご注文ください。